Kuřecí na švestkách
Vložil(a): Estrela113, 14. 12. 2014 21.53
Ingredience:
- Kuře
- 1 ks
- Sušené švestky
- aspoň 200 g
- Povidla
- ? množství dle chuti
- Cibule
- 2 ks
- Slanina/máslo
- ? množství dle chuti
- Sladká smetana
- 1 ks
- Sůl, pepř
- ? množství dle chuti
Do pekáče dám nakrájenou cibuli a slaninu (nebo máslo), osolené kuře, do bříška mu nacpu sušené švestky a peču jako klasické kuře. Sušené švestky rozházím také kolem kuřete. Zkoušela jsem i variantu se švestkovým kompotem. Také dobrá varianta, ale více sladká, takže pozor na to.
Podlévám ho výpekem, dělá sladkou kůrčičku.
Po upečení kuřete sleju trochu výpeku do kastrůlku, přidám švestky z kuřete (když mám málo, přidám povidla nebo švestkový kompot), přidám smetanu a ponorným mixérem udělám omáčku. Prohřeju ji na sporáku, dochutím.
Dělám k nim domácí bramborové noky.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (15 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Žofinka, 28. 1. 2019, 11.04
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 23. 8. 2018, 6.14
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet
Aliisha, 16. 1. 2017, 21.32
Perfektní kombinace
Petra Schoberová, 4. 12. 2016, 19.50
vypadá to moc dobře
lenkamaresova, 6. 12. 2015, 21.17
To jsem.myslím vařila kdysi a dobré.