Kuře z Kašmíru

zobrazeno 112×

Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 10. 1. 2017 22.44

30 min. - 2 hod. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

kuře
1 ks
ostrá mletá paprika
1 lžička
sůl
1 lžička
zázvor - koření
1,5 lžička
koriandr celý
1 lžíce
olej
100 g
cibule
2 ks
citronová šťáva
1 množství dle chuti

V kastrolu rozehřejeme tuk a naporcované kuře na něm krátce ze všech stran opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, koriandr a ostatní koření. Podlijeme trochou horké vody a zakryté pokličkou vložíme do středně horké trouby. Pečeme asi 30 minut. Asi 10 minut před ukončením sejmeme pokličku a kuře necháme zezlátnout. Šťávu propasírujeme a ochutíme citrónovou šťávou.

Kdo chce, může zahustit ...

Jako příloha se hodí vařená rýže nebo těstoviny.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (16 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Aliisha

Aliisha, 12. 1. 2017, 21.38

Netradiční recepty zkouším moc ráda.

rodinka, 11. 1. 2017, 23.27

Hrozne me zaujal ten nazev Jinak kuratko nekdy vyzkousim

L.janicka.l, 11. 1. 2017, 20.35

To si vyzkousim

veru.veru, 11. 1. 2017, 12.53

Jdu do toho,skvělý tip,to bude dneska véča 😁

patricia077, 11. 1. 2017, 11.09

Už ten název je zajímavý

k.o.r.i.n.e.k, 11. 1. 2017, 11.17

Já vždycky přemýšlela kde ten název děda vzal, ale asi podle koření

patricia077, 11. 1. 2017, 11.20

máte pravdu .-)

Jarka mmm, 11. 1. 2017, 11.36

Nebo ten recept pochází z oblasti Kasmiru...

k.o.r.i.n.e.k, 11. 1. 2017, 11.50

To jsem si také říkala, ale kde by k němu můj děda přišel to nevím ... Ten recept je v jeho staré kuchařce co si psal, takže je ten recept starý tak padesát let spíše i více

Jarka mmm, 11. 1. 2017, 11.00

S tím zazvorem to může být fajn . Dávala jste tam někdy i čerstvý?

k.o.r.i.n.e.k, 11. 1. 2017, 11.16

Nedávala a neumím si to s ním představit

Petra Schoberová, 11. 1. 2017, 7.22

vypadá moc dobře

Zdeňka S., 11. 1. 2017, 2.43

Takovy recept vůbec neznám, ten zázvor a citron..... To musí být zajímavé, rozhodně super změna

k.o.r.i.n.e.k, 11. 1. 2017, 11.18

Má to fakt zvláštní chuť. Já ten recept od dědy dostávala několik let 😉

Zdeňka S., 11. 1. 2017, 13.56

Mildret, 11. 1. 2017, 0.42

Miluju pikantní jídla. Určitě bude super.

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight