Dort Pavlova
Vložil(a): nikolava, 7. 7. 2017 12.53
Ingredience:
- Bílky
- 4 ks
- Cukr písek
- 200 g
- ocet
- 1 lžička
- Vanilkové aroma
- 1 lžička
- Škrob
- 1 lžíce (zarovnaná)
-
Vyšleháme si bílky ve sníh a do hotového sněhu po lžících zašleháváme cukr. Šleháme tak dlouho až necítíme žádné krupičky cukru mezi prsty.
-
Potom přimícháme: ocet, vanilkové aroma a nakonec přimícháváme přes sítko škrob. Už nešleháme. Celá hmota je krásně tuhá a sněhově bílá.
-
Vyklopíme ji doprostřed plechu na pečící papír a rozetřeme do tvaru kulatého dortu.
-
Pečení: předehrát troubu na 150 C. Vložíme dort a okamžitě troubu ztlumíme na 140 C. Necháme 15 min. a troubu ztlumíme na 130 C a pečeme 1hod a 15 min.
Pri peceni a ani po te se trouba nesmi otevirat. Nechte dort v troube vychladnout. Doporucuji pripravovat vecer a nechat do rana lezet v troube.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (47 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
mikka27, 10. 8. 2020, 15.09
Vypadá pěkně a určitě bude chutnat skvěle.
Mygara, 25. 12. 2018, 7.10
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 2. 9. 2018, 8.54
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané