Slepované kaštánky

zobrazeno 469×

Vložil(a): Katka, 21. 11. 2014 14.07

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

máslo
150 g
cukr
150 g
hladká mouka
130 g
žloutek
2 ks
citronová kůra
- množství dle chuti
skořice
- špetka
vlašské ořechy
300 g
rybízová, višňová nebo malinová marmeláda
1 ks
tmavá čokoládová poleva
1 ks

Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme moučkový cukr, najemno nastrouhanou citronovou kůru, špetku mleté skořice a promícháme. Pak přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, žloutky a vypracujeme těsto, do kterého vmícháme polovinu na jemno mletých vlašských ořechů. Z těsta dlaněmi vytvoříme malé kuličky (v průměru asi jako dvoukoruna) a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, dáme do trouby a pečeme při 165 °C asi 8-10 minut (při pečení kuličky popraskají a trochu se zploští)
Necháme zchladnout, pak po dvou slepíme marmeládou a horní stranu potřeme čokoládovou polevou a posypeme zbylými ořechy.

Příprava čokoládové polevy:
Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.

Cca 30 kaštánků.

 

Sdílejte:   | 
5

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (5 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

jitkamety, 8. 3. 2016, 14.06

mnam

lenkamaresova, 5. 12. 2015, 22.36

Už je čas na cukroví.

joice, 17. 11. 2015, 18.47

výborné

hellova, 29. 3. 2015, 11.19

Vyzkouším.

lenka.kalabova, 17. 1. 2015, 19.11

Mám moc ráda slepované cukroví. Jen asi vynechám namáčení v čokoládě.

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight