Raw kuličky s ořechy

sledováno 1× zobrazeno 2578×

Vložil(a): szendrejka, 26. 11. 2015 11.31

Ingredience:

Na ozdobu:

Mletý kokos, mleté pistácie, kakaový prášek: - množství dle chuti

Na náplň:

Najemno umleté mandle: 100 g

Kokosový olej: - ks (Trochu)

Agávový sirup: 1 lžička

Celé lískové oříšky: 15-20 ks

ostatní:

kakaové máslo: 100 g

Kokosový olej: 2 lžíce

Agávový sirup: 4 lžíce

Kakao: Pár lžíce

Zralý banán: 1 ks

Kakaové máslo rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s kokosovým olejem, agávovým sirupem, rozmačkaným banánem a kakaem. Vše promícháme a postupně přisypeme ořechy a vypracujeme hutnější hmotu. Dáme jí do lednice.

Najemno umleté mandle smícháme s kokosovým olejem a osladíme agáve sirupem. Vytvarujeme vláčnou hmotu, která konzistencí připomíná marcipán. Lískový oříšek obalte v kousku kokosové hmoty a pak kuličku zabalte do kakaové hmoty. Kuličky obalte v oříškách, kakau, kokosu.... Vložte do papírových košíčků a uložte v chladu.