Rajčatovo-česnekové chutney

zobrazeno 34×

Vložil(a): Blankasiro, 10. 10. 2016 12.38

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

česnek
8 stroužek
rajčata
8 ks
voda
200 ml
olivový olej
1 lžíce
hořčičná semínka
1 lžička
kari
1 špetka
arabský kmín
1 špetka
sůl
1 1/2 lžička
koriandr čerstvý
1 hrst

Česnek nasekáme s rajčaty a podusíme asi 10-15 minut ve vroucí vodě. Pote odložíme a necháme trochu vystydnout. Přendáme do mixéru a rozmixujeme na pastu. Na pánvi rozpálíme olej a nasypeme kari a arabský kmín s hořčičným semínkem. Když semínka začnou škvařit, přidáme pastu z mixéru a sůl. Povaříme na tužší hmotu. Nakonec nasekáme koriandr a přidáme společně s trochou chilli a cukru. Podáváme trochu vychlazené, v lednici vydrží až 3 dny

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (4 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Mildret, 28. 11. 2016, 13.14

Super. Jamieho Olivera miluji :-*

Jarka mmm, 15. 10. 2016, 10.12

Mnam mnam,musím udelat

jitka46

jitka46, 10. 10. 2016, 22.22

konečně zase nějaký nový neokoukaný recept

Zdeňka S., 10. 10. 2016, 21.32

Skvělý recept

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight