Obalované cuketky

sledováno 2× zobrazeno 87×

Vložil(a): Blankasiro, 8. 1. 2017 16.10

Pro vegetariány do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

cuketa
1 ks
bílý jogurt
1 ks
strouhanka
1 balení
mozzarela
1 ks
koření
1 množství dle chuti

Cuketky omyjte, odstraňtě stopku a podélně nakrájejte na špalíčky. Toto jídlo můžete připravit i z větší cukety, stačí nakrájet jí na více kousků, ale nepoužívejte takové ty super obří.
V misce si připravte těstíčko na obalování, stačí smíchat trochu bílého  jogurtu , vodu a hladkou mouku (případně můžete dochutit solí a kořením). V jiné misce či lépe hlubokém talíři si připravte strouhanku. Já jí chtěla trochu hrubší, proto jsem klasickou strouhanku smíchala s rozemletými BakeRolls chipsy  a kořením. Přidala jsem též asi dvě hrsti najemno nastruohaného mozarella sýru, ale není nutný. Cuketky obalte nejprve v těstíčku, poté ve strouhance a skládejte je na pečícím papírem vyložený plech.

Pečte v troubě dobře předehřáté na 210°C asi 12 minut, poté je trochu prohrábněte, aby se otočily a dopékejte dalších asi 8 minut (prostě dozlatova, pozor, aby nebyly rozbředlé).
Přestože jsou dobré samy o sobě, určitě neuškodí udělat si k nim lehčí dressing. Já jednoduše smíchala 2 lžíce majonézy, 3 lžíce bílého  jogurtu, trochu citrónové šťávy, najemno nakrájenou jarní cibulku a pepř a sůl.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (12 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Kikinka30, 13. 4. 2017, 18.04

Cuketky mame radi,tohle jsem jeste nedelala

Petra Schoberová, 10. 1. 2017, 14.01

takto jsem cuketu nikdy nezkoušela, určitě to napravím

Mildret, 10. 1. 2017, 10.08

Úplně se mi sbíhají sliny

annicka

annicka, 9. 1. 2017, 22.59

cuketky mivame cato , ale toto jsem nezkousela, urcite bude vyborne

Aliisha

Aliisha, 8. 1. 2017, 21.55

Cuketu tu mám, tak zkusím.

Jana82, 8. 1. 2017, 20.28

Díky za tip, vyzkouším, cuketky vypadají úžasně.

L.janicka.l, 8. 1. 2017, 20.09

Neco podobneho jsem delala s eidamem

Blankasiro, 9. 1. 2017, 10.37

to vyjde asi nastejno

Zdeňka S., 8. 1. 2017, 17.18

Cuketu máme rádi, loni jí bylo na zahradě tolik, že uż jsme nevěděli co s ní, takže dobrý tip.

Blankasiro, 9. 1. 2017, 10.38

když je sezona tak je to super, ale teď jsem koukala jak je v obchodě drahá

Jarka mmm, 8. 1. 2017, 16.53

Mnam! určitě někdy zkusím,cuketu miluju na všechny způsoby.

petrao, 8. 1. 2017, 16.45

Zkusila bych s cuketou rovnou i třeba mrkev

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight