České buchty

sledováno 1× zobrazeno 195×

Vložil(a): szendrejka, 18. 1. 2016 22.44

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Vlažné mléko
2 hrnek
Droždí kostka
1 ks
Máslo
100 g
Moučkový cukr
50 g
Žloutky
3 ks
Vanilkový cukr
1 ks
Hladká mouka
550 g

Máslo s cukrem, žloutky a vanilkovým cukrem třeme asi 10 minut (v robotu stačí míň). Mezitím si necháme vzejít kvásek z 1 hrnku vlažného mléka a kostky droždí. Ten pak přidáme k utřenému máslu, přidáme zbylé mléko a mouku. Vypracujeme vláčné těsto (nelepivé). Pod utěrkou necháme kynout cca 40minut. 

Těsto vyklopíme na vál, rozválíme na placku. Rozkrájíme na čtverečky, plníme nádivkou (kdo co rád- tvaroh, mák, ořechy, povidla). Každou potřeme tukem a klademe těsně vedle sebe do vymazaného pekáčku. 

Buchty necháme v teple ještě chvíli dokynout a pak pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut. 

Nakonec potřeme ještě teplé buchty mlékem nebo rozehřátým sádlem, (já nedala nic a taky dobré) :)

 

Sdílejte:   | 
5

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (9 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

nikihiphop, 12. 3. 2016, 18.56

Jako od babičky

Petra Schoberová, 17. 2. 2016, 6.20

dobrutka

snany, 11. 2. 2016, 15.23

Vypadají krásné. Peču podle jiného receptu, vynechávám vejce. U nás jsou oblíbené makové

Trixie

Trixie, 27. 1. 2016, 21.28

výborný recept, já nejraději dávám na střídačku všechny náplně, ať si každý najde tu svou chuť, asi je brzy upeču, dostala jsem na ně hned chuť)

szendrejka, 28. 1. 2016, 19.52

S manželem milujeme snad všechny náplně, ale děti jenom tvarohovou. Takže abychom se nepřecpávali my dospěláci, dělám zatím jenom tvarohové. Ale taková maková...

lenkamaresova, 22. 1. 2016, 10.49

Můžu s jakoukoli náplní!

Itany, 19. 1. 2016, 22.37

Tak ty vyzkousim vypadaji dobre

kajca, 19. 1. 2016, 19.34

Este som buchty nepiekla,tieto vyzerajú dobre.

benca, 19. 1. 2016, 7.35

plnene makom alebo lekvarom

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight