"Sekaná" z pohanky
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 12. 9. 2017 19.34
Ingredience:
- pohanka lámanka
- 150 g
- tvrdý sýr
- 80 g
- cibule
- 1 ks
- medvědí česnek
- 1 lžíce
- vejce
- 1 ks
- majoránka
- 1 lžička
- bobkový list
- 1 ks
- růžová sůl
- 1 množství dle chuti
- petrželka
- 1 lžička
- pohanková mouka
- 1 množství dle chuti
Přivedla jsem k varu vodu s jedním bobkovým listem, ten jsem pak vytáhla a vhodila pohanku, pár vteřin povařila a scedila. Po vychladnutí jsem přidala, drobně nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a zbytek surovin. Když bude těsto příliš tekuté můžete přidat trochu pohankové mouky. Kdo chce může přidat ještě klasický česnek. Já ho nedávám, protože mi nedělá dobře. Z této porce je malá šiška sekané, kterou jsem pekla v troubě, ale fakt nevím jak dlouho. Je to moc dobré - nevím proč, ale pripomnělo mi to spíš bramboráky než sekanou :-)
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (17 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
mikka27, 2. 8. 2020, 11.27
Zajímavá alternativa
Žofinka, 5. 9. 2018, 12.08
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 19. 12. 2017, 11.58
tak to by mě opravdu nenapadlo .-)
rodinka, 14. 9. 2017, 13.07
Zajimavy recept
L.janicka.l, 13. 9. 2017, 18.25
Me jidlo bez masa nevadi, tohle vypada zajimave
patricia077, 13. 9. 2017, 10.28
Já zas bez masa klidně můžu
k.o.r.i.n.e.k, 13. 9. 2017, 13.41
Já se snažím nemít pořád jen maso, takže nahrazuji čím se dá
patricia077, 13. 9. 2017, 14.06
jasný já také .-)