Omeleta s kopřivami

zobrazeno 66×

Vložil(a): szendrejka, 8. 4. 2016 10.02

Pro vegetariány do 30 min. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

vajíčka
3 ks
smetana
2 lžíce
Sýr strouhaný - ementálský typ
100 g
Sůl, pepř
- množství dle chuti
Máslo (ideálně ghí)
1 lžíce
Lístky jarních kopřiv
2 hrst

Vajíčko rozšlehejte vidličkou a přilijte smetanu, přidejte strouhaný sýr a dochuťte solí a pepřem. 

Směs smažíme na pánvi, na másle, pozvolna přiklopené pokličkou. Cca 7-10minut.

Kopřivové lístky nakrájíme nahrubo, spaříme horkou vodou a buď plníme rovnou omeletu a přehneme nebo můžeme spařené lístky kopřivy smíchat s nasekanou cibulkou a zakysanou smetanou nebo sýrem lučina či žervé. fantazii se meze nekladou :)

 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (6 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 6. 12. 2016, 7.08

to bude dobrotka

nikihiphop, 12. 5. 2016, 18.41

Mňaminka

Zuzka Čtvrtečková, 22. 4. 2016, 10.15

Jé, kopřivu znám jen do polévky, tohle je zajímavé

Itany, 9. 4. 2016, 12.38

Take neznam ale omeleta vypada uzasne

benca, 8. 4. 2016, 18.37

syr mam rada, aj omeletky

jitkamety, 8. 4. 2016, 14.48

to vidim poprve kombinace omelety a koprivy

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight