Kapusta podle Ivy Cigánkové

zobrazeno 232×

Vložil(a): Lucie2, 5. 11. 2014 9.19

Bez mléka a mléčných výrobků 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

hlávka kapusty
1 ks
malá cibule
1 ks
větší brambora
1 ks
česnek
1 stroužek
vejce
1 ks
bramborový škrob
1 lžíce
pepř a sůl
podle chuti
polévkové koření
podle chuti

Menší cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na tuku (nejlépe na sádle). Menší polovinu kapusty bez košťálu nakrájíme na nudličky. Oloupeme bramboru a také ji nakrájíme na kostičky. Nakrájenou kapustu i bramboru vložíme do hrnce k cibuli. Osolíme a zalejeme vroucí vodou, aby byla kapusta ponořená. Vaříme podle potřeby, aby byly brambory měkké. Pak ve dvou lžících vody rozmícháme lžíci bramborového škrobu a za stálého míchání jej vlijeme do kapusty. Přidáme větší stroužek rozdrceného česneku a dochutíme solí, mletým pepřem a polévkovým kořením. Přidáme celé vejce. Znovu krátce za stálého míchání povaříme.  Podáváme s opečenou bezlepkovou uzeninou nebo pečeným masem. K pokrmu se hodí bezlepkový tmavý chléb.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (6 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Petra Schoberová, 3. 12. 2016, 5.48

super

jitkamety, 3. 4. 2016, 11.29

hmm

joice, 18. 11. 2015, 16.11

musí to byť výborné

a.nnysek, 16. 11. 2015, 18.04

vypadá to dobře,asi vyzkouším

mckvak, 13. 9. 2015, 20.08

Kapustu nemusim ale tohle vypada docela dobre

janicka2, 26. 12. 2014, 16.12

Dekuji za tip k obedu!

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight