Vláčná mramorová bábovka

zobrazeno 136×

Vložil(a): MiskaTekk, 2. 7. 2016 2.21

30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

máslo
200 g
cukr
200 g
vejce(bílky a žloutky zvlášť)
4 ks
hladká mouka
150 g
polohrubá mouka
150 g
vanilkový cukr
1 ks
prášek do pečiva
1 ks
kakao(holandské)
2 lžíce
hrubá mouka na vysypání
1 ks

Troubu zahřejte na 170 °C.Máslo a cukr  smíchat-ke směsi postupně přidávejte žloutky. Těsto můžete míchat ručně nebo v robotu.Smíchejte hladkou a polohrubou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva a poté směs postupně po lžících přidávejte k vaječné hmotě.Z bílků ušlehejte tuhý sníh a přidejte ho k těstu. Zbytečně ho nemíchejte, jen pomocí lžíce nebo stěrky jakoby překládejte, aby zůstalo nadýchané.Na tmavou část smíchejte v míse kakao s kapkou vody. Přidejte třetinu těsta a promíchejte.Formu vymažte máslem, vysypte hrubou moukou a vlijte do ní část světlého těsta, pak tmavé těsto a nakonec zbytek těsta světlého. Pečte asi 45 minut.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (6 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Zdeňka S., 5. 8. 2016, 14.59

Bábovky můžem na všechny způsoby.

Pavla33, 10. 7. 2016, 2.43

dobrá

Jana82, 2. 7. 2016, 9.58

Já už ji dlouho neměla, budu to muset napravit

Petra Schoberová, 2. 7. 2016, 9.39

deláváme,dobrá

jitkamety, 2. 7. 2016, 9.38

Miluju

benca, 2. 7. 2016, 6.17

robievam casto

Naši partneři

© 2013 - 2016 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight