jitka46, 10. 8. 2016, 23.10
hygiena je základ, a čerstvost potravin se snažím hlídat
Blankasiro, 27. 7. 2016, 11.32
Minulý rok na dovolené jsem takhle skončila na kapačkách, pěkně jsem se pročistila letos už si dám velký pozor
Katka, 27. 7. 2016, 14.31
nebyli jste v Egyptě? ;o) tam nám číšník servíroval jídlo s rukama od krve
Kristy Sim, 11. 8. 2016, 0.55
Katka, 11. 8. 2016, 9.02
No fakt, měl rozřízlý palec a krev mu prosakovala přes obvaz. Taťka ho poslal od stolu pryč.
Katka, 27. 7. 2016, 14.30
Natvrdo 10 min ;o)
Kristy Sim, 11. 8. 2016, 0.56
taky tak a manžel mi říkal, že je vařím dlouho =D
Katka, 25. 7. 2016, 14.59
Poslední dobou je v mém okolí větší výskyt Campylobakterie. A jak dlouho vaříte rozkvedlané vajíčko třeba v polévce? Mě babička učila vylít do polívky, přivést k varu a hned vypnout, aby se nedělala pěna.
Kristy Sim, 11. 8. 2016, 1.01
Manžel měl tuto bakterii a dala mu pořádně zabrat. Je to z kuřecího masa příp. vnitřností. Dáváme si na to hodně pozor. Hned vše co přišlo do styku s tepelně neupraveným masem-nejen kuřecím- pečlivě myju. A do polévky vajíčko takhle nedávám, tak nevím. Ale jelikož se to v podstatě rozlije na tak malé částečky, že si myslím, že když to projde chvilku varem, mělo by to být ok.
Katka, 11. 8. 2016, 9.07
Campylobakterii jsme měli s manželem oba, z restaurace Byli jsme fit za pár dní, ale co to měly děti kamarádek tak se s tím praly 3-4 týdny včetně dlouhé izolace a diety.
Kristy Sim, 12. 9. 2016, 21.43
každý jedince to asi snáší jinak. Manžel je nemocný, takže ho to potrápilo.,,.
patricia077, 21. 6. 2018, 13.15
Ty jo co se ještě nedozvím